猕猴桃也被称作奇异果，在我国南方有广泛分布，猕猴桃含有丰富的矿物质以及优良的膳食纤维和抗氧化物质，具有清热去火、润燥通便、滋养肌肤的作用，猕猴桃不仅营养丰富，而且味道酸甜可口，是深受人们喜爱的绿色水果。

西百溪村的村支书王灯近日联系到了公司的工作人员，咨询烘干设备，在工作人员与王书记的交谈中得知，百溪村盛产猕猴桃，今年更是大丰收，猕猴桃产量暴增，以至于出现了供过于求的情况，一时之间，找不到接手的买家，而鲜猕猴桃不适合长时间储存，为了不浪费村民精心栽培出来的果实，王书记想出了烘干的方法，将猕猴桃制作成猕猴桃干，既能避免浪费，还能扩展村内产业。